loading...
مطلب کده ( باکس تو باکس )
آخرین ارسال های انجمن
Admin بازدید : 552 پنجشنبه 20 فروردین 1394 نظرات (0)

شیرینی مربایی بادام و فندق:

 


مواد لازم



•    نصف پیمانه    کره

•    1.4   پیمانه پودر قند

•    3- 2  قاشق چایخوری مربای میوه (به طعم دلخواه)

•    1.4   قاشق چای‌خوری پودر وانیل

•    1.8  قاشق چای‌خوری نمک

•     یک پیمانه آرد

•    3/1 پیمانه مغز و آجیل کوبیده



طرز تهیه



1. آرد را با نمک مخلوط کنید و کنار بگذارید.

2. در یک کاسه متوسط،‌ پودر قند و کره را تا حدی که کف کند هم بزنید (حدود 5- 3 دقیقه)، سپس وانیل را به مخلوط اضافه کنید.

3. آرد و نمک را کم‌کم به مواد فوق اضافه کنید تا خوب با هم ترکیب شوند.

4. مغزها را با ترکیب فوق، مخلوط کنید و روی مواد را بپوشانید و به مدت یک ساعت خمیر را درون یخچال قرار دهید.

5. فر را از قبل روی دمای 350 درجه فارنهایت، از پیش گرم کنید.

6. روی سینی فر، کاغذ مخصوص شیرینی ‌پزی را قرار دهید .

7. به اندازه چند توپ 2.5 سانتی‌متری از خمیر بردارید، ‌آن‌ها را به فاصله 5 سانتی‌متر از هم روی کاغذ مخصوص، بچینید و با دست ضربه آرامی روی آن‌ها بزنید تا کمی تخت شوند.

8. با استفاده از انگشت یا هر وسیله مشابه دیگر، در وسط هر کدام از شیرینی‌ ها یک گودال کوچک نزدیک به لبه، ایجاد کنید و درون آن را با مربا پر کنید.

9. شیرینی ‌ها را به مدت 12 – 10 دقیقه یا تا زمانی که طلایی رنگ شوند حرارت دهید.

شیرینی مربایی بادام و فندق:

 


مواد لازم



•    نصف پیمانه    کره

•    1.4   پیمانه پودر قند

•    3- 2  قاشق چایخوری مربای میوه (به طعم دلخواه)

•    1.4   قاشق چای‌خوری پودر وانیل

•    1.8  قاشق چای‌خوری نمک

•     یک پیمانه آرد

•    3/1 پیمانه مغز و آجیل کوبیده



طرز تهیه



1. آرد را با نمک مخلوط کنید و کنار بگذارید.

2. در یک کاسه متوسط،‌ پودر قند و کره را تا حدی که کف کند هم بزنید (حدود 5- 3 دقیقه)، سپس وانیل را به مخلوط اضافه کنید.

3. آرد و نمک را کم‌کم به مواد فوق اضافه کنید تا خوب با هم ترکیب شوند.

4. مغزها را با ترکیب فوق، مخلوط کنید و روی مواد را بپوشانید و به مدت یک ساعت خمیر را درون یخچال قرار دهید.

5. فر را از قبل روی دمای 350 درجه فارنهایت، از پیش گرم کنید.

6. روی سینی فر، کاغذ مخصوص شیرینی ‌پزی را قرار دهید .

7. به اندازه چند توپ 2.5 سانتی‌متری از خمیر بردارید، ‌آن‌ها را به فاصله 5 سانتی‌متر از هم روی کاغذ مخصوص، بچینید و با دست ضربه آرامی روی آن‌ها بزنید تا کمی تخت شوند.

8. با استفاده از انگشت یا هر وسیله مشابه دیگر، در وسط هر کدام از شیرینی‌ ها یک گودال کوچک نزدیک به لبه، ایجاد کنید و درون آن را با مربا پر کنید.

9. شیرینی ‌ها را به مدت 12 – 10 دقیقه یا تا زمانی که طلایی رنگ شوند حرارت دهید.

ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
درباره ما
از شــیر مــرغ تا جــون آدمــی زاد «جـدیدتـرین مطالب و اخـبار ایران و جهان» این سایت در ستاد ساماندهی با آدرس ««««« bux2bux.rozblog.com »»»»»» بــه ثــبت رسـیده است.
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • نظرسنجی
    شـما چـند سـال دارید ؟
    مطالب سایت چقدر برای شما مفید بـود؟
    آمار سایت
  • کل مطالب : 2947
  • کل نظرات : 93
  • افراد آنلاین : 6
  • تعداد اعضا : 194
  • آی پی امروز : 288
  • آی پی دیروز : 159
  • بازدید امروز : 970
  • باردید دیروز : 542
  • گوگل امروز : 9
  • گوگل دیروز : 16
  • بازدید هفته : 1,512
  • بازدید ماه : 3,172
  • بازدید سال : 73,259
  • بازدید کلی : 6,028,218
  • کدهای اختصاصی
    X بستن تبلیغات
    گيره كوچك كننده بيني
    X بستن تبلیغات
    گردنبند مرغ آمين